• Retour sur les grands scandales alimentaires

    Conso et Santé 11/02/2014

    De la vache folle aux lasagnes à la viande de cheval, en passant par le poulet à la dioxine, les trente dernières années ont vu se dérouler une dizaine scandales alimentaires majeurs. Résumé en images.

    Image Diaporama

    1986-1996 : la crise de la "vache folle"

    Le secrétariat d’État britannique de l’Agriculture signale l’apparition d'une maladie nouvelle affectant des bovins britanniques. Plus d’un an plus tard, l’ESB est identifiée et en 1987, on découvre que la maladie provient de l'incorporation de farines animales dans l'alimentation des ruminants. L'ESB peut se transmettre par voie digestive à l'homme sous la forme de Creutzfeldt-Jakob. La consommation de viande de bœuf chute (photo : AFP)

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  • Aux grandes femmes, la patrie reconnaissante ?

     

     

     

     

    Le statut des animaux progresse dans le code civil

    AFP 15 avril 2014 à 12:35 


    Un chat et une tortue d'Hermann.Un chat et une tortue d'Hermann. (Photo François Guillot. AFP)

    Dans le cadre du processus de modernisation du droit, la définition des animaux est passée de «bien meuble» à «être vivant doué de sensibilité».

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  • Affaire de la vache folle :  pas de responsables selon la justice...

         Limousin

    Scandale de la vache folle : 17 ans après la crise, le parquet requiert un non lieu général

    Au terme de seize ans d'investigations au pôle santé publique de Paris, le parquet a requis un non-lieu général dans un des plus grands scandales agroalimentaires français, l'affaire de la vache folle. Il revient désormais aux juges d'instruction saisis de suivre ou non ces réquisitions
    du ministère public.

    • Cécile Gauthier/AFP
    • Publié le 15/04/2014
    En France se sont les cheptels laitiers qui ont été les plus touchés. Cependant 11 cas ont été officiellement enregistrés en Limousin. Le dernier date de 2006. © BEP/SERGE REALINI/L'ALSACE. Un cheptel dans les Vosges.
    © BEP/SERGE REALINI/L'ALSACE. Un cheptel dans les Vosges. En France se sont les cheptels laitiers qui ont été les plus touchés. Cependant 11 cas ont été officiellement enregistrés en Limousin. Le dernier date de 2006.

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  • La construction de la ferme des mille vaches reprend

    vache laitière

    La ferme géante prévue pour accueillir 1000 vaches, 750 veaux et un méthaniseur sur deux hectares et demi en Picardie va finalement être bien construite, suite au jugement du tribunal administratif d’Amiens rendu le 12 mars dernier. Mais la bataille juridique (et celle sur le terrain) devrait se poursuivre.

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  • Julie folies veggie

    Les préjugés sur les végétariens et les végétaliens

    Parce que tout le monde s’emmêle les pinceaux avec qui mange quoi, il est temps de mettre les points sur les I, les barres sur les T et la viande à la poubelle!
     

    Commençons par quelques définitions :

     

     

    Crédit photo: La chenille verte

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